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关于我们

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章鱼小丸子又名章鱼烧，在日本已有70多年的历史，是日本民间一种流传很久的风味小吃。据说章鱼烧最早出于大阪的章鱼烧丸专营店会津屋的创始人远藤留吉之手。远藤留吉起初将肉、魔芋等加入调开的小麦粉面糊里煎烧后放在食摊上卖。
后来，1935年时，远藤留吉开始使用章鱼作为原材料，并在面糊里调入味道，煎烧出的章鱼烧丸大受人们的欢迎。因每颗章鱼丸里都有鲜章鱼肉，其味鲜而香，营养成分十分丰富，广受消费者的亲睐，故得其名为章鱼小丸子，又名为章鱼烧，很快，章鱼小丸子从大阪被推广到日本全国。

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小丸子之家

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  • 08
    2020-10
    【丸子员工】把春天叫醒
    立春已月余，天却依旧冷着。迎面的风，还满是寒意，时不时，有阴冷的小雨光临。人人都抱怨缠绵不去的冬天，无比怀念分离已久的春天。在这样满怀期待的时节，2路小丸子的年轻一族，耐不住寒冷，决定用歌声——把春天叫醒！
  • 20
    2020-05
    【丸子员工】想唱就唱 唱的响亮——记集体活动
    二路小丸子几乎每月都会有一次全体员工的集体活动，10月份是《想唱就唱 唱的响亮》，在员工们动人的歌声里，我们度过了一个难忘的夜晚。精彩照片，与大家一起分享。这是二重唱么？
  • 11
    2020-03
    【丸子员工】小丸子之员工风采
    2路小丸子的服务员不同于其他快餐店的服务员，他们在有微笑的同时，更有技术。
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