最热的季节,最清凉的小食——芒果奶酪,新鲜上市!
2路小丸子自制芒果奶酪,新鲜上市了。用纯鲜奶和芒果自制的,绝不含任何添加剂,给你清新爽口的味觉体验!
营养成分剖析:
芒果:果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素含量也不低。再者,矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。C
芒果为著名热带水果之一,又名檬果、漭果、闷果、蜜望、望果、庵波罗果等,因其果肉细腻,风味独特,深受人们喜爱,所以素有“热带果王”之誉称。
奶酪:是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。就工艺而言,奶酪是发酵的牛奶;就营养而言,奶酪是浓缩的牛奶。
2路小丸子,芒果奶酪,让这个夏季更加有滋味!